沉浸式餐厅成餐饮主要关键词,这家餐厅让你身临其境
在餐饮行业有一句话叫做无体验不商业。体验感对于餐饮行业来说至关重要。而面对如今越来越看重多维度、全身心生活体验的消费者,融合更多复合型、更具有想象力的体验内容,成为商家强化自身与消费者之间链接的核心。餐饮行业的体验感如何创新?沉浸式餐厅成为备受关注的话题。
“沉浸式餐厅”已经成为餐饮行业的主要关键词,不少年轻创业者走进餐饮行业便开始寻找打造沉浸式餐厅的契机,而餐饮大牌们也都纷纷走进沉浸式餐厅行列。2018年,海底捞花了1.5亿元打造沉浸式体验项目,在全国各个城市逐渐实现布局。海底捞的沉浸式体验的实现需要的=借助于某些智能设备,比如穿戴设备、躺椅等,在这些设备中,体验者可以看到某些游戏场景,也可以看到某些梦幻场景,给人耳目一新之感。
而市场上还有一家以“沉浸式体验”为特色的餐厅,比如听画,它的沉浸式体验并不需要借助某些穿戴设备就可以让消费者沉浸在想要的场景中。在听画,实现了人在景中,景在画中,一步一景,步移景异,享受的不仅是美食,更是感受得到的诗情画意。
如果你喜欢鲜花,整个餐厅都为你绽放鲜花;你渴望海洋,波涛汹涌的大海就呈现在眼前;你想走近草原,风吹草地见牛羊的画面就立刻浮现,你喜欢爬山,雪山上的雄鹰陪你一起品尝美味。这些场景的实现颠覆了传统餐饮场景,让虚拟化成为“现实化”,带给人们不同的视觉体验。
而且,听画的沉浸式体验是依靠7D全息技术实现的,每个餐桌上都有一个小小的类似投影的设备,将场景投射到桌面上可以实现每桌一个场景,这一场景大家可以去定制主题,比如表白可以设定玫瑰园主题,聚会可以设定热带雨林主题,在这一过程中不仅可以看到亦真亦假的场景,还可以“听到”小鸟、蟋蟀的声音,让场景更具“真实性”,带来全感官震撼体验。
而且,听画的场景不局无局限,还可根据消费者们的需求进行定制。生日蛋糕主题、告白花海主题、求婚戒指主题、游戏主题、商务谈判主题、圣诞节、新年、情人节……你想要的场景在听画均能得以实现。
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